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產品系列

魚類

黃花魚400-500g

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黃花魚400-500g
品名：黃花魚（生制）
配料：黃花魚食用鹽
規格：400-500克/尾
凈含量：400克
原料產地：福建
貯藏方法：-18℃以下保存
保質期：12個月
產品標準號：SB/T10379
產品類別：調味水產制品
食品經營許可證號：JY13702810028583
食品生產許可證號：SC11137028100706
生產商：青島乾通源水產食品有限公司
地址：青島膠州市洋河鎮袁家小莊村東

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產品描述

　　品名：黃花魚（生制）

　　配料：黃花魚食用鹽

　　規格：400-500克/尾

　　凈含量：400克

　　原料產地：福建

　　貯藏方法：-18℃以下保存

　　保質期：12個月

　　產品標準號：SB/T10379

　　產品類別：調味水產制品

　　食品經營許可證號：JY13702810028583

　　食品生產許可證號：SC11137028100706

　　生產商：青島乾通源水產食品有限公司

　　地址：青島膠州市洋河鎮袁家小莊村東

　　產品介紹：黃花魚分為大黃花魚和小黃花魚，為我國四大海洋魚品種之一，其形態相近，習性相似。這類魚，體側扁延長，呈金黃色。大黃花魚尾柄細長，鱗片較小，小黃花魚尾柄較短，鱗片較大，大黃花魚肉肥厚，小黃花魚肉嫩味鮮，黃花魚一般食性較雜，主要以魚蝦為食。大黃花魚分布于黃海南部、東海和南海，小黃花魚分布于我國黃海、渤海、東海。

　　食用方法：燉黃花魚

　　材料：黃花魚、蕊、姜片、青蒜段。制作：將黃花魚刮鱗，去腮和內臟，洗凈，在魚兩面剖上斜直刀，起鍋放油，加入慈姜炒香，烹入醬油10克，料酒5克，加水適量，大火燒開，小火燉至湯汁粘稠，撒青蒜段，淋香油即成。

　　自然解凍：烹調前1-2小時從冰箱里拿出，放在溫室里解凍但避免供暖（設備）中或陽光直射場所低溫解凍：烹調前一天把袋從冷凍室移到冷藏室解凍